Тәтті картоп вермишельі - тағамдық құндылығы жоғары тәтті картоптан жасалған қарапайым ингредиент.Оның құрамында ас қорытуды тиімді ынталандыратын талшық пен крахмал көп.
Біріншіден, тәтті картоп вермишельі диеталық талшыққа бай.Тәтті картоп вермишеліндегі диеталық талшық жоғары тұтқырлыққа ие, ол асқазан-ішек жолындағы суды сіңіріп, көбейте алады, нәжістің көлемін ұлғайтады және оны жұмсақ әрі оңай шығаруға мүмкіндік береді.Сонымен қатар, диеталық талшық асқазан-ішек перистальтикасын және ас қорыту шырындарының секрециясын ынталандырады, іш қатудың алдын алу және жақсарту үшін асқазан-ішек жолындағы тағамның қозғалысын және ас қорытуды және сіңуін ынталандырады.
Екіншіден, тәтті картоп вермишеліндегі крахмал адам ағзасына жартылай қорытылып, сіңуі мүмкін.Тәтті картоп вермишеліндегі крахмал - ас қорыту ферменттерінің әсері арқылы глюкоза сияқты моносахаридтерге ыдырауы қажет күрделі көмірсулардың бір түрі.Асқазан қышқылының және пепсиннің әсерінен крахмалдың бір бөлігі олигосахаридтерге немесе амилазаға ыдырайды, ол одан әрі аш ішектегі ас қорыту ферменттері арқылы глюкоза молекулаларына бөлінеді және энергия үшін қан айналымына сіңеді.Бұл глюкоза молекулалары ішек жасушаларын энергиямен қамтамасыз ете алады, олардың қалыпты метаболикалық белсенділігін жақсартады және ішектің денсаулығын сақтай алады.
Сонымен қатар, тәтті картоп вермишеліндегі кейбір биоактивті заттар ас қорытуды жақсартуға көмектеседі.Антиоксиданттар, мысалы, С, Е дәрумендері және тәтті картоп вермишельіне бай каротин ішектің шырышты қабатының денсаулығын сақтауға, асқазан-ішек жолындағы қан айналымын жақсартуға және тағамның қорытылуы мен сіңуін жақсартуға көмектеседі.Сонымен қатар, тәтті картоп вермишеліндегі кейбір арнайы ингредиенттер, мысалы, сапониндер мен шырыш, ішек жолдарын майлау және асқазанның шырышты қабығын қорғау функциясына ие, бұл гастроэнтерит белгілерін тиімді түрде жеңілдетеді және асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады.
Қорытындылай келе, тәтті картоп вермишели ас қорытуды тиімді түрде жақсартады, өйткені ол диеталық талшықтарға, крахмалға және кейбір биоактивті заттарға бай.Дегенмен, біз оны жеке физикалық жағдайымыз бен ас қорыту қабілетімізге сәйкес қалыпты мөлшерде тұтынуымыз керек және пайдалы тәтті картоп вермишель өнімдерін таңдауға назар аударуымыз керек.Біздің диетамыздағы басқа ингредиенттерді ақылға қонымды түрде біріктіру және оларды қалыпты жаттығулармен біріктіру арқылы біз тәтті картоп вермишельінің ас қорытуды жақсартатын әсерін жақсырақ пайдалана аламыз және ас қорыту жүйесін сау сақтай аламыз.
Хабарлама уақыты: 18 шілде 2023 ж